Эх.. перед написанием данного рецепта я весь изошел слюной, так как я вам рекомендую напечь простых блинов, без начинки. Чисто на мой вкус, простые блины без всего - это пища Богов! С начинкой блины - все же это не то. Так же благодаря моему рецепту, вы сэкономите немалую сумму денег, ибо в кафешках блины стоят около 100 руб. за 100 гр. - нехило так :) Ладно, отбросим размышления и приступим выпекать блинчики. Нам понадобится: 1. Куриные яйца - 2 шт. 2. Мука - 1,5 стакана. 3. Молоко - 1,5 стакана...

Всем привет! Раз Масленица - значит, уже весна. Поздравляю нас всех с ее первым днем! Давайте сегодня поговорим о блинах. И о том, из чего их можно испечь, не потеряв ни во вкусе, ни в качестве. Если вам нравится пшеничная мука (цельнозерновая, полбяная - неважно), а также любые глютеновые варианты - скорее всего, этот пост не для вас. Я уже много лет пользуюсь продуктами без глютена и больше не вижу никакого смысла в том, чтобы как-то оправдываться и защищаться от его ярых сторонников. Лично мне глютен НЕ подходит...