Лето – это время вкусных приключений на свежем воздухе. Шашлыки на мангале – одно из них. Такие аппетитные, с румяной корочкой, сочные и сытные, которые вы сможете приготовить самостоятельно. В этой статье вы найдете пять рецептов шашлыка из разных видов мяса и овощей. А вы согласны с тем, что секрет вкусного шашлыка кроется в маринаде? Томатно-луковый сделает мясо свинины мягким и нежным. Есть большая вероятность, что такие выходные захочется повторить. Нам понадобится: Как готовить: Лук нарезать тонкими полукольцами...

Как замариновать мясо классическим способом? Или приготовить из свинины что-то изысканное? А можно ли на это потратить всего полчаса? Конечно! Отобрали отличные рецепты свиных шашлыков. Для того чтобы шашлык из свинины получился вкусным, предпочтительнее выбирать шею. Оптимальное количество мяса на одного взрослого человека – примерно 250-400 гр. Резать свинину лучше некрупно, но и не очень мелко – кубиками толщиной 3-5 см. Мягкий маринованный шашлык из свинины за полчаса Этот рецепт выручит, если вы решили поехать на природу в последний момент...