3 недели назад
Мастер-класс «Роспись имбирного пряника»
Это увлекательное занятие, позволяющее проявить свои творческие способности, прошло в средней группе детского сада. На мастер-классе с вместе с детьми творили бабушки, папы, мамы. Для росписи приготовили: Сначала немного теории. Для приготовления пряников используется тесто на меду, пищевые краски. Храниться имбирные пряники могут около полугода, не теряя при этом свои вкусовые качества. Ольга Сергеевна рассказала, как будет проходить работа, показала примерный образец. Если хотите, чтобы роспись была чёткой и аккуратной, сначала нанесите контуры рисунка на пряник...
Имбирные пряники в домашних условиях: вкусная работа над ошибками
У вас тоже такое было? Хочется под Новый год испечь имбирные пряники, рецепт в домашних условиях кажется предельно простым, но вы начинаете готовить — и все идет кувырком. Почему-то пряники получаются жесткие, или резиновые, или плоские, края подгорают, глазурь трескается… Задумывали мягкие и пышные домашние пряники, а получилось скучное сухое печенье, которое потом некуда девать. Спокойно, у вас все хорошо и с руками, и с духовкой! Дело в том, что этот якобы простой домашний рецепт капризен и имеет множество секретов...