602 читали · 1 неделю назад
Эксперт Тихомиров рассказал, где найти белый русский трюфель в Подмосковье
Белые русские трюфели можно найти в подмосковных лесах в октябре, рассказали эксперты. Куда отправиться на его поиски и какие еще грибы удастся отыскать поздней осенью, разбиралась Москва 24. Сезон сбора белого русского трюфеля начался в Московской области, рассказал кандидат биологических наук Павел Глазков. По его словам, октябрь – идеальное время, чтобы отправиться на поиски этого гриба. Лучше всего это делать в лесополосах на полях. Гриб может вылезать наружу, поэтому визуально отыскать его достаточно просто...
2225 читали · 6 лет назад
Подмосковные трюфели: где искать и как готовить
В Подмосковье открылся осенний сезон поиска трюфелей. Русский белый трюфель, который растёт в Московской области, отличается от европейского тем, что виден на поверхности земли. Об этом «Радио 1» сообщил миколог, кандидат биологических наук Михаил Вишневский. «Русские белые трюфели растут в Подмосковье и даже в черте Москвы. Это довольно часто встречающиеся гриб. Особенность трюфеля состоит в том, что он растёт под землёй, и для его поиска необходима помощь животного – либо кабана, либо дрессированной собаки...