Во время прогулки по винограднику с виноделом рано или поздно заходит речь о суточном перепаде температур. Рассказываем, почему этот терруарный фактор значительно влияет на профиль будущего вина. Суточная амплитуда температур – это разница между дневными и ночными показателями на винограднике. Не стоит путать ее с «континентальностью», которая демонстрирует диапазон между самым теплым и самым холодным месяцем. Для винограда суточные колебания играют решающее значение. Дневная жара стимулирует фотосинтез и накопление сахаров, необходимых для алкогольной ферментации...

Ах, обмануть меня не трудно!.. Я сам обманываться рад!» © А. С. Пушкин ИСПЫТАНИЯ «ФАРТУКА» 4 октября 2026 года телеканал «Россия-1» показал в репортаже эффектную картинку: на дирижабледроме «Киржач-Д» во Владимирской области два привязных аэростата по 150 м³ подняли на сто метров кевларовый «фартук», в котором запутался и беспомощно повис дрон самолётного типа. Закадровый голос военкора Александра Рогаткина объяснил: это — возвращение проверенной ещё в Великую Отечественную войну технологии, которая теперь будет применена против украинских беспилотников...