Сначала уточним, что именно ищут по этому запросу. Технические регламенты ЕАЭС — это обязательные требования безопасности к отдельным группам продукции и связанным с ней процессам. Под запросом о списке скрывается перечень таких документов, каждый из которых охватывает свою продукцию. Чтобы найти применимый регламент, недостаточно ввести название товара в поиск: нужно сопоставить назначение продукции с областью применения документа. Что вообще подтверждают на продукцию, разобрано в материале о сертификате РФ...

Тестовый сервер - это можно сказать копия обычного Телеграма, но данные тестового сервера и обычного Телеграма никак не связаны. То есть, если в обычном Телеграмме есть канал, например с юзернеймом @durov (это канал генерального директора Telegram), то на тестовом сервере канал с таким юзернеймом уже абсолютно другой и никак не похож на канал, который находится в обычном Телеграме. Тестовый сервер нужен для того, чтобы тестировать какие-либо функции, например на нём разработчики Telegram могут тестировать новые функции, проверять баги...