Даже самые простые, на первый взгляд, процессы сопряжены с глубокой тайной. Возьмём, к примеру, процесс возникновения (материализации) капли воды из молекул. Как он происходит? Сколько необходимо молекул водорода и кислорода, чтобы образовалась капля? Казалось бы, наука располагает такими средствами, возьми каплю и посчитай, но число молекул даже в самой маленькой капле будет настолько велико, что время, затраченное на подсчёт будет несопоставимо более долгим, чем существование этой капли. В одной капле воды весом в 0,03 милиграмма примерно 2,77, умноженное на 10 в 16 степени, молекул...
Водой покрыта большая часть нашей планеты. Вода рассеяна по небу. Вода заполняет наши клетки в гораздо большей степени, чем мы себе представляем: они заполнены ею на две трети объема. Молекула воды настолько мала, что, если бы нам представилась возможность сосчитать все молекулы в нашем теле, 99 % составили бы молекулы воды. Вода - самая известная жидкость на планете, поэтому большинство из нас убеждены, что ничего нового и интересного о ней сказать уже нечего. Однако, это большое заблуждение! Такая простая вода на самом деле не так уж проста...