Молярная масса (M) определяет отношение массы вещества к его количеству и измеряется в граммах на моль (г/моль). Например, вычислим молярную массу 22 грамм углекислого газа CO2: Вычисление молярной массы и ее численное значение полностью совпадают с относительной молекулярной массой, о чем на канале есть отдельная статья. Хотя молярная и относительная молекулярная массы численно равны, они имеют разный физический смысл. Относительная молекулярная масса представляет собой сумму отношений атомов молекулы к 1/12 атомной массы углерода, в то время как молярная массы характеризует 1 моль вещества...

Представьте: у вас есть два порошка — один из алюминия, другой из свинца. Вы берёте по одному молю каждого. Казалось бы, количество вещества одинаково, но свинец окажется в 4 раза тяжелее! Почему? Потому что масса одного моля зависит от того, насколько тяжелы сами атомы. Эту характеристику и называют молярной массой. Сегодня мы разберём формулу M = m / ν, поймём, как она связана с таблицей Менделеева, научимся находить массу вещества без весов и увидим, почему молярная масса — ключ к химическим реакциям, газовым законам и даже кулинарии...