Каждая квартира с газовой плитой – это не только уют на кухне и домашний обед, но и набор строгих правил, без которых возможна та самая критическая минута, когда уют сменяется тревогой. Раньше многие относились к вопросам проверки газового оборудования спустя рукава, считая, что аварии случаются где-то далеко. Сейчас всё иначе: в городах по всей стране идут массовые проверки, а нарушения могут привести не только к солидному штрафу, но и к отключению газа – зачастую в самый неподходящий момент. Почему...

Все мы любим драники — золотистые, хрустящие, с пылу с жару. Но что делать, если не хочется стоять у плиты, переворачивая каждую оладушку? У меня есть отличный выход — почти тот же вкус, но в формате большой, сытной и невероятно простой запеканки. Это блюдо из минимума продуктов, но результат впечатляет: сочная серединка, аппетитная румяная корочка, а на столе — целый противень ароматного картофельного пирога. Попробуйте этот «ленивый» способ, и он может стать вашим фирменным. Рецепт: (форма примерно 20х30 см): Картофель (очищенный) — 1 кг Репчатый лук — 1 крупная головка Яйца куриные — 3 шт...