В школе этот феномен русского языка сообщается детям как данность. Без всяких объяснений. просто примите как факт, что в русском языке есть вот такая хитрая штука - беглые гласные. Откуда они взялись, неважно, просто заучивайте и не делайте ошибок...

Константин Савицкий «Беглый» (1883) По замыслу художника Константина Савицкого, воришка пойман, окружён, вокруг него собрались не только преследователи, но и праздные зеваки. Живописец не выдумал сюжет картины «Беглый», а сам стал однажды свидетелем такой сцены в деревне Ховрино под Москвой...