Если у вас до сих пор «кабачковая икра» ассоциируется с главным летним блюдом, приготовьтесь менять фаворитов! Баклажанная икра – это совершенно другой уровень. Она получается невероятно нежной, шелковистой, с глубоким пряным ароматом и благородным вкусом. В летний сезон она мгновенно улетает со стола в свежем виде, а зимой баночка такой закуски к горячей картошечке или хрустящему хлебу – настоящая роскошь. баклажаны – 750 г; репчатый лук – 2 шт.; сладкий болгарский перец – 2 шт. (около 350 г); спелые помидоры – 3 шт...

На производственных проектах ошибки методологии редко обнаруживаются сразу. Оперативный контур может работать, документы формируются, интеграции передают данные, продукция приходуется на склад, месяц закрывается. На первый взгляд всё выглядит благополучно. Проблема становится заметной позже — когда предприятие начинает анализировать не просто общую сумму себестоимости, а её структуру по отдельным видам продукции. Именно такая ситуация возникла на одном из проектов. Продукция, которая экономически...