Покажу, как можно нафаршировать кабачки, когда в холодильнике почти нечего нет: сочно, но без жарки и масла
Фаршированные кабачки с курицей и грибами
Фаршированные кабачки – это популярное летнее блюдо, готовить его не сложно, начинки используют самые разные: из мяса, овощей, грибов, сыра и зелени. Предлагаю рецепт аппетитных, вкусных и при этом сытных кабачков, фаршированных курицей и грибами. Это блюдо никого не оставит равнодушным, особенно любителей кабачков. Список ингредиентов: Для начала подготовим продукты для начинки. Довольно крупную луковицу нарезаем мелким кубиком, морковь натираем на крупной терке, мелко режем грибы, я использую свежие шампиньоны, но вполне подойдут замороженные или стерилизованные...
И нафаршировать, и варенье сварить: кабачки «Желтый шар» находка для дачников
Круглые, ярко-желтого цвета кабачки обязательно должны расти на вашем огороде. Они подходят не только для приготовления различных блюд, но и порадуют вас своим «игрушечным» видом. Яркие «фонарики» желтых кабачков видно на грядке издалека Эти кабачки вы заметите издалека: небольшого размера яркие «шарики» будут выделяться на фоне зеленой листвы огородных культур. Из круглых кабачков сорта Желтый шар можно приготовить множество вкусных блюд. Их можно фаршировать, запекать, готовить из них салаты, даже готовить пюре для детского и диетического питания! Их плоды идеально подходят для консервации...