О том, что миром и здоровьем правят гормоны, мы узнали не так уж и давно, всего лишь порядка ста лет с небольшим, гормональные таблетки появились и того меньше

Сырое или приготовленное? В природе не предусмотрено, чтобы что-то варили или жарили. Плотоядные поедают живую плоть, травоядные — свежую траву, плодоядные — созревшие плоды, и нет такого животного, которое бы не могло есть предназначенную ему пищу в натуральном виде. И при этом, ни одно животное не страдает от тех заболеваний, которыми изобилует человеческий вид. До того, как появился огонь человек довольствовался исключительно сырой пищей. Время, на протяжении которого человек готовит пищу, несоизмеримо мало с периодом существования всего человечества...