Декабрь 31-го, на часах 21:00, а на кухне — тишина и чистая скатерть. Знакомая ситуация? Не беда! Это не кризис, а возможность сделать всё иначе. Забудьте про многочасовые хлопоты и банки с майонезом. Мы собрали яркое, вкусное и быстрое меню, которое задержит вас на кухне всего на три часа. Никакой «традиционной» классики — только свежие идеи, которые оценят и гости, и ваше свободное время. 1. Закуски: Быстрые и эффектные Пряные креветки в хрустящем картофеле: Похоже на изысканный картофель фри с сюрпризом...

Когда дело доходит до домашней выпечки, мы часто думаем о секретных рецептах и идеальных ингредиентах. Но порой, чтобы добраться до истинного удовольствия от процесса, достаточно лишь выбрать правильный венчик. Как только я взяла в руки облегченный венчик с удобной ручкой, все изменилось. Я почувствовала, как каждая струя сливок легко взбивается, а каждая порция теста превращается в маленький шедевр. Эта простая деталь оказалась настоящим «мотором» в моем круге выпечки, и теперь я не представляю себе процесс без него...