Видео тут: https://inoeda.com/1541-kak-sobrat-berezovyj-sok-svoimi-rukami.html Как собрать березовый сок своими руками без вреда для дерева? Пришла весна, а это значит что настало время для сбора березового сока. Попробуем получить максимум березового сока за короткое время без вреда для деревьев. Реально ли собрать березовый сок в объеме шесть литров за 5 часов. Проверим. Всё у нас уже заготовлено, подготовлены 4 пластиковые бутылки, в крышках сделано по четыре отверстия. Вставляем и вот так вот это выглядит...

Его легко запасти впрок и даже использовать как основу для кваса. Берёзовый сок — прозрачная или мутноватая бесцветная жидкость с лёгким сладким вкусом. Когда собирать берёзовый сок Лучшее время — это весна. Берёзовый сок собирают, когда деревья выходят из зимнего покоя и у них начинают набухать почки. В разных регионах эти сроки различаются, да и весна иногда приходит с опозданием, так что назвать точные даты сложно. В среднем подходящий момент наступает в марте или апреле. День в любом случае лучше выбрать солнечный: в пасмурную и дождливую погоду циркуляция сока не такая интенсивная...