С приходом весенней поры многие дачники, рыболовы и охотники спешат в лес за самым полезным мартовским лесным напитком - березовым соком. Но, не многие знают как правильно собирать березовый сок и при этом не навредить дереву. Нектар молодого дерева несет в себе колоссальную пользу для нашего здоровья, особенно сок эффективен при авитаминозе и простуде. Кроме всего, напиток этот полезный и легко справляется с жаждой. Собирать березовый сок – дело не простое, важно учесть возраст дерева, место его нахождения и верное время...

Содержание Березовый сок издревле считается полезным и целебным напитком. Этот природный дар берёзового дерева привлекает внимание многих людей, а особенно рыбаков и туристов. Берёза известна своими целебными свойствами, и сбор сока становится самым настоящим ритуалом для многих людей. Березовый сок содержит в себе множество полезных веществ, таких как витамины, микроэлементы и антиоксиданты. Но важно знать, что длительное употребление березового сока может навредить организму. Ученые рекомендуют пить березовый сок не более 2-3 недель, чтобы избежать переизбытка этих веществ в организме...