(Γιασάς) всем привет из солнечных Афин! Классика греческой кухни фаршированные овощи, называемые Гемиста «Γεμιστά», наполнены вкусной смесью риса, орегано, лука и чеснока, запеченных в густом томатном соусе. В этом простом рецепте я запекаю картофель в одной и той же посуде для основного блюда. Это сытно, полезно, и не слишком тяжело, и очень вкусно! В Греции, это блюдо готовит каждая греческая хозяйка, и подаётся оно везде, в каждой таверне, и ресторане...

Начало читайте здесь. Глава 34. В начале марта моей команде «повезло» – выпало сопровождать очередное ржавое «корыто». Шли в поход в новом составе: Шура Кабыла и мой старый друг по афганской войне Серж Остроногин. А с беднягой Вольдемаром случилось несчастье, перед самым выходом в океан в его купленную в кредит «Ладу Приору» врезался пьяный ду@рак на мощном джипе. «Лада» всмятку: багажник вошел в салон до переднего ряда сидений, Лосев с тяжелым сотрясением мозга в больнице. Повезло – был пристегнут, потому и не погиб...