Не секрет, что грибы, выращенные в искусственных условиях в отличие от природных, не очень, так скажем, чистые. Видела этот процесс на частных фермах, и потому знаю, о чем говорю. Разумеется, принеся домой такие грибы, мы их тщательно моем. Но как их помыть, чтобы не дать напитаться влагой? Первое - мыть их нужно непосредственно перед самым приготовлением. Ни в коем случае нельзя высыпать их махом в раковину. Пусть они лежат около нее, и доставать из упаковки нужно по одному. Откройте холодный кран - струя должна быть маленькой...

В России грибы всегда занимали особое место в питании и к грибочкам в нашей стране поистине народная любовь, а осеняя грибная охота любимое дело многих российских семей, правда вот заготовка хлопотная, но это никого не останавливает 😁 Шампиньоны являются самыми популярными культивируемыми грибами в мире и конечно же в нашей стране это также самый популярный гриб на прилавках магазинов и неспроста у хозяюшек в кулинарном деле шампиньоны занимают достойное место во все времена года. Тысячи вкусных...