Листовой салат входит в десятку самых полезных растительных продуктов. Современные исследования подтверждают, что регулярное употребление салата служит превосходным профилактическим средством против ряда заболеваний. Из этой статьи вы узнаете как правильно мыть и хранить салат, а также несколько рецептов с салатными листьями. Полезные свойства Зеленые салаты - важная витаминная подпитка, особенно в период межсезонья. В них есть все, чтобы поддержать защитные силы организма: Таким образом, химический...

Как дезинфицировать салат, овощи и фрукты? Тема дезинфекции сейчас по понятным причинам находится в топе — “а как вы моете покупные овощи?!”. Бактерии и вирусы хорошо себя чувствуют на поверхностях овощей, и, учитывая ситуацию в мире, их дезинфекция — это не паника, а ответственный подход к вопросу. Если говорить про коронавирус, то есть данные что он может выживать на поверхностях продуктов до 72 часов, то есть если в магазине зараженный человек кашлянул рядом с яблоками, то капельки с вирусным материалом еще несколько дней остаются активными...