Грибы лучше всего очищать только тогда, когда вы собираетесь их использовать. Грибы уже давно стали частью каждого стола - их маринуют, запекают, жарят и тушат. Несмотря на такую популярность, не все хозяйки знают, как правильно очищать грибы от грязи. Известный шеф-повар Фреда Тисс рассказала Southern Living, что все зависит от вида этого продукта и иногда даже от способа приготовления. "Если вы используете съедобный гриб, выращенный в бревне или деревянной стружке, как грибы шиитаке, лучше всего...