Рассказываем, что будет, если не промыть гречку, и обязательна ли такая процедура. Гречка - это крупа, которую можно назвать псевдозлаком, стоящим в одном ряду с киноа или семенами чиа. Продукт содержит огромное количество легкоусвояемого растительного белка, а также железо, калий, магний, флавониды и другие полезные вещества. Мы выяснили, стоит ли промывать гречку перед тем, как сварить ее. Зачем и как нужно промывать гречку перед варкой Опытные хозяйки моют крупу перед тем, как высыпать в кастрюлю и залить водой, то есть, перед процессом варения...

Если вы все еще раздумываете мыть или не мыть, то эта статья поможет разрешить проблему мытья гречневой крупы навсегда. Кто не любит гречку?! Вопрос скорее риторический. Она хороша в любом виде: с тушенкой, котлеткой, сосиской или просто с молоком. Готовим мы ее все одним способом - варим в воде на плите, а иногда и в духовке...