А помните, раньше у многих на кухне в 3-литровой банке плавал этот гриб? Его пили, за ним ухаживали, может у многих он и по сей день живет. Я расскажу историю про свой чайный гриб, купленный в магазине Фикс Прайс...

Комбуча - это газированный напиток, полученный из чайного гриба. Напиток этот часто пили в советском союзе, а также этот напиток был популярен в Японии, странах Юго-Восточной Азии и в Тибете еще много веков назад. Где взять чайный гриб? Есть 2 способа: можно купить уже готовый чайный гриб. Купить чайный гриб можно на авито, многие даже продают его бесплатно. Или можно попросить у друзей, так как гриб постоянно растет, и нет ничего страшного, если вам дадут часть гриба, из которого у вас тоже начнут появляться новые слои молодого гриба. Как приготовить комбучу? Для приготовления нам понадобится: Что делаем: Чайный гриб лучше заварить примерно в 2 литрах воды...