5 месяцев назад
Эксперт развеяла миф: почему бананы нужно мыть перед едой
Казалось бы, зачем мыть бананы, если их кожуру все равно выбрасывают? Однако нутрициолог и парафармацевт Юлия Попова в интервью NEWS.ru развеяла этот распространенный миф, объяснив, что пренебрежение гигиеной при обращении с экзотическими фруктами может привести к серьезным проблемам со здоровьем. "Грязь с поверхности банана легко переносится на мякоть через нож или руки, — предупреждает специалист. — Последствия могут быть самыми неприятными — от банального расстройства кишечника до серьезных инфекционных заболеваний"...
9746 читали · 3 месяца назад
Почему бананы обязательно нужно мыть — предупреждением поделились в Роспотребнадзоре
Бананы — один из самых любимых фруктов у россиян. Их едят на завтрак, берут в дорогу, кладут в ланчбоксы детям и добавляют в десерты. Кажется, что плотная кожура защищает фрукт от всего. Но, как уточнили специалисты Роспотребнадзора, это не так. Бананы перед употреблением нужно мыть так же тщательно, как яблоки или груши. В пресс-службе ведомства пояснили, что кожура не является абсолютным барьером. Фрукты проходят длинный путь от плантаций до магазинов, их обрабатывают для транспортировки, и далеко не всегда условия соответствуют требованиям безопасности...