Не приправа, а сплошная пыль: как мухлюют производители чёрного перца горошком. Лаборатория проверила 12 популярных марок. Результат шокирует: вместо жгучей пряности в некоторых пачках - пустые оболочки, семена папайи, песок и даже плесень. Кажется, что чёрный перец горошком невозможно подделать. Что там может быть не так? Сморщенная чёрная горошина - она и есть горошина. Мы привыкли доверять цельному зерну куда больше, чем молотому порошку. Но, как показало новое расследование дзен-канала "Лаборатория на тарелке", не всегда оно лучше...