Зеленый лук зимой я больше не покупаю, сегодня я покажу вам 2 способа заморозки зеленого лука на зиму. Готовится все очень быстро просто, а получается невероятно вкусно. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Для первого способа зеленый лук мою и нарезаю в произвольной форме. Затем перекладываю в чашу блендера. Добавляю немного соли и кусочек сливочного масла, по желанию можно добавить немного черного молотого перца. Все измельчаю при помощи блендера. Добавляю в измельченную массу еще зеленый лук...

Эти два способа заморозки зеленого лука будут выручать вас всю зиму и зимой вы будете использовать лук, который сохранил все летние витамины, свежесть и аромат. Для первого способа зеленый лук мою, нарезаю и перекладываю в чашу блендера. Добавляю сливочное масло и немного соли. Измельчаю при помощи блендера, добавляю еще лук и так измельчаю весь лук. Готовую массу перекладываю в форму для льда и убираю в морозилку. Замороженные кубики перекладываю в пакеты и храню в морозилке. Зимой добавляю в супы, в борщи, в зажарки и готовлю с ними яичницы...