Рис — один из самых универсальных продуктов в мире, который гармонично сочетается практически с любыми ингредиентами. Его популярность объясняется множеством факторов, начиная от доступности и заканчивая удивительной способностью адаптироваться к различным кухням и стилям приготовления. Приветствую всех читателей моего канала! 😊 Сегодня простые и доступные рецепты с рисом, почему именно с рисом? Во-первых, рис обладает нейтральным вкусом, что делает его идеальной основой для множества блюд. Он легко...

Рис – один из самых популярных гарниров в мире, но приготовить его так, чтобы он получился идеальным – рассыпчатым, ароматным и вкусным – удается не всем и не всегда. Один из самых частых вопросов ко мне на моих мастер-классах: «Как правильно варить рис?» Что ж, давайте разбираться. Чтобы понять, как приготовить рис, надо сначала разобраться каким он вообще бывает. Рис можно классифицировать по цвету, длине зерна и по способу обработки. Основные группы такие: Как вы уже поняли, выбор риса зависит от того, какое блюдо вы хотите приготовить...