217 читали · 2 недели назад
Как сделать идеальное корпусное пирожное без какао-масла легко
Корпусное пирожное без какао-масла — это десерт с аккуратной оболочкой и стабильной начинкой, где вместо какао-масла используют более доступные жиры и правильную технологию, чтобы сохранить форму, текстуру и нормальное поведение в холодильнике и при подаче. Я когда впервые полезла в эту тему, честно, думала: ну что там, заменить один жир на другой и жить спокойно. А потом выяснилось, что у корпусного пирожного характер покруче, чем у некоторых людей в очереди за свежими эклерами. Ему подавай температуру,...
53,1 тыс читали · 6 лет назад
Как можно так вкусно худеть…Полезное пирожное за 8 минут (КБЖУ в конце)
Решила похудеть – сделай это с комфортом, подбирая для себя любимые продукта и блюда. Страдать не надо, ведь похудение – это не на 2 дня, где можно перетерпеть. Это довольно длительный период жизни. Поэтому...