4375 читали · 1 месяц назад
Бутерброды – это искусство: Секреты шефа, которые превратят простую закуску в кулинарный шедевр
Всегда считал, что бутерброд – это не просто быстрая еда, когда нет времени или сил. Для меня это маленькое полотно, где хлеб – это холст, а начинки – краски. Правильно подобранные сочетания, простая, но точная техника – и обычная закуска превращается в произведение искусства, которое исчезает со стола в считанные секунды. Сегодня я хочу поделиться с вами своими наработками, рассказать о тех бутербродах, которые прошли проверку временем и множеством дружеских посиделок. Мы не будем усложнять, но...
856 читали · 3 года назад
Начинки для бутербродов: 25 интересных идей
Если нам нужно быстро перекусить, то чаще всего мы готовим бутерброды. Ничего сложного: кусочек хлеба, по ломтику сыра и колбаски. Это простейший рецепт, но можно сделать куда более интересные начинки для бутербродов. Тогда простой перекус превратится в кулинарный шедевр. Записывайте 25 идей бутербродов, которые без стыда можно поставить на праздничный стол. Подключив фантазию, вы найдете интересные сочетания ингредиентов. Превратите банальный перекус в шикарное блюдо! Записывайте идеи на любой вкус и кошелек...