Привет друзья, хочу поделиться с вами рецептом приготовления вкусного блюда из того что обычно выбрасывают, это Молоки,печень и головы горбуши, но это блюдо можно готовить из потрохов (ливера) любой рыбы как лосося так и скажем щуки, У нас на ДВ. жаренные потроха лосося кеты или горбуши называют простым но ёмким словом ништяки, Ну не будем долго рассусоливать и начнём :) Первым делом нам нужно собрать в миску молоки, сердечки и печень рыбы, с печенью нужно быть осторожней, внимательно рассмотрите...

Ингредиенты: молок горбуши, молоко, соль, Для панировки:, мука пшеничная, соль, Для жарки: , растительное масло, Для подачи:, Зелень и овощи Способ приготовления: Молоки промыть и обсушить. Молоки залить молоком. Добавить перец. Молоки оставить на 2 часа. В муку добавить соль и перемешать...