Здравствуйте, дорогие читатели, сегодня я хочу поделиться с вами своим любимым рецептом курицы в духовке. Это блюдо не только вкусное, но и очень простое в приготовлении. Надеюсь, мой опыт пригодится вам и вдохновит на кулинарные эксперименты. Ингредиенты: - Одна целая курица - 2-3 луковицы - 4-5 зубчиков чеснока - 2-3 картофелины - 2 моркови - Соль и перец по вкусу - Разноцветные специи (паприка, тимьян и розмарин) - Оливковое масло Приготовление: 1. Начнем с того, что хорошо промоем курицу под холодной водой и высушим ее бумажным полотенцем...

Сегодня у нас новый рецепт. Сегодня целая курица в духовке в рукаве. Сегодня у нас запеченная курица целиком в пакете. Курица получается сочная и очень вкусная, благодаря этому сухому маринаду. В ступке или блендере перемалываем все специи и получившимся сухим маринадом натираем со всех сторон курицу. В качестве специй я использовал лавровый лист, сушеный тимьян, перец черный молотый, мускатный орех молотый, гвоздика молотая, кориандр зерна, корицу, семечки кардамона, молотый имбирь, зиру, куркуму, паприку сладкую, соль...