418,8K подписчиков
Минтай – очень вкусная и простая в приготовлении рыба. Приготовьте филе минтая в духовке - это не займет много времени, а результат будет потрясающим.
Так как сам по себе минтай суховат, то сначала его замаринуем. Филе минтая нарезаем на порционные куски и добавляем соль, перец, сметану и зелень укропа.
Репчатый лук нарезаем кольцами и выкладываем на дно формы для запекания.
На лук выкладываем филе минтая.
Сверху кружочки помидоров.
Ставим в заранее разогретую духовку до 180°С на 10-15 минут.
Посыпаем сверху сыром и отправляем еще в духовку приблизительно на 10 минут.
По этому рецепту можно приготовить не только минтай, но и любую другую рыбу с белым мясом.
Минтай (филе) - 500 г
Сметана - 100 мл.
Укроп - 2 ст.л.
Лук - 2 шт.
Помидоры - 2-3 шт.
Сыр - 70 гр.
Соль, перец - по вкусу
Друзья, а как вы готовите минтай? 😊 Расскажите в комментариях 👇
Подписывайтесь на мой канал, у меня много интересных и вкусных рецептов! 😋
До новых встреч 💖
