Легко приготовить домашний сыр, который так полюбился всем в нашей семье. И у него только один недостаток — слишком быстро съедается и всегда его мало. Но этот недостаток компенсируется тем, что такой сыр очень легко и быстро можно приготовить. Рецепт старый, возможно, что ваша бабушка тоже им пользовалась. Что потребуется нам, чтобы приготовить домашний сыр? Во-первых, нужно натуральное молоко. Прежде у нас не было сомнений в натуральности, сейчас такой уверенности, увы, нет. Но все-таки, постарайтесь найти хорошее молоко, и чтобы жирность у него была не менее 3,2%...

Сегодня я расскажу вам, рецепт приготовления вкуснейшего сыра прямо у себя на кухне. Да-да, вы не ослышались! Домашний сыр - это не просто реально, но и весело. Готовы? Погнали! Ингредиенты: Приготовление: Лайфхак от опытного сыровара 😊 : Если у вас нет формы для сыра, используйте обычную пластиковую бутылку! Просто срежьте верхушку и проделайте несколько дырочек в нижней части для стока сыворотки. Вуаля, у вас отличная самодельная форма! Завершающий аккорд: Готовый сыр можно сразу подать к столу, но если у вас есть терпение, оставьте его в холодильнике на пару дней...