Если произошло резкое повышение уровня сахара в крови, необходимо как можно скорее стабилизировать его. В противном случае могут развиться необратимые процессы. Возможна гипер-гликемическая кома. Замечательный продукт, снижающий сахар в крови - это черника, в ее составе есть нефтилин. Это вещество снижает глюкозу в крови. Когда диабет только начинает развиваться поддержать организм поможет черника. Можно засушить листья черники летом, пить их как чай всю зиму. Свежие, замороженные ягоды черники тоже весьма полезны...

Сахар повсюду присутствует в нашей жизни. Углеводы содержатся в выпечке или, например, в макаронных изделиях. Белый рафинированный сахар можно найти в шоколаде, десертах, мороженом и многих других закусках...