Поговорим о холестерине. Кратко и просто объясню: Дисклеймер: данная статья не является руководством по диагностике и лечению, проконсультируйтесь со специалистом. 1. Что такое холестерин Холестерин – органическое соединение, вырабатываемое в клетках животных, в т.ч. человека. Необходим для ряда клеточных процессов, в числе которых: синтез витамина D, синтез стероидных гормонов, стабилизирует клеточную мембрану и др. Холестерин не растворим в воде, но растворим в жирах. Поэтому холестерин не способен самостоятельно «путешествовать» по крови (она ведь по большей части состоит из воды)...

Холестерин – натуральный жирный спирт, что через кровоток попадает во все системы органов. Это вещество вовсе не является врагом человека, поддержание холестерина на необходимом уровне важно для хорошего самочувствия. Правда, речь скорее о «хорошем» холестерине – липопротеидах высокой плотности. Они способствуют синтезу витамина D и ряда гормонов, а также выработке веществ, что расщепляют другие жиры. Но есть липопротеиды с малой плотностью, так называемый «плохой» холестерин. Из-за него в сосудах образовываются бляшки и тромбы...