Домашний сыр — это не только вкусная и полезная еда, но и увлекательное занятие. Приготовить сыр в домашних условиях можно, используя только молоко и несколько доступных компонентов. Такой продукт радует своим натуральным вкусом, безопасностью и отсутствием ненужных добавок. При этом процесс изготовления сыра не требует сложного оборудования и много времени. Многие боятся, что домашний сыр делать сложно и долго. На самом деле, при правильном подходе и понимании основных этапов весь процесс станет понятным и интересным...

А ведь действительно! Может замахнёмся друзья мои на приготовление простейшего сыра домашнего из молока сетевых магазинов. Продают там его с торговыми марками Красная Цена и Моя Цена. Сделаем и пусть потом читатели пишут различные комментарии. Верят или нет. Это уж будет их делом. А мы приступим. Всё начиналось очень просто. Была задумка сварить кукурузу по молочному казачьему рецепту. Такого точно вы еще не делали ни разу в жизни и не пробовали точно. А вот на моем канале можете почитать рецепт и попробовать сделать самим...