Если вы любите посвящать свой досуг кухне, радуя себя и близких полезной и здоровой пищей, то обязательно попробуйте этот рецепт. Приходило ли прежде в голову, что из литра молока, баночки йогурта и нескольких капель лимонного сока можно приготовить самый настоящий свежий сыр? Он прекрасно подойдёт и к лёгкому завтраку, намазанным на кусочек хлеба с джемом, и к серьёзному обеду вместе с аперитивом. Ваша семья и гости придут в восторг от такого угощения, а главное — вы сами сможете собой гордиться...