Наверняка вы не раз находили в холодильнике почти полную бутылку забытого молока, которое уже прокисло. Такое молоко чаще всего отправляется в мусор. Хтелось бы, чтобы такому количеству продукта нашлось применение, правда? Мы расскажем, как можно использовать прокисшее молоко, чтобы оно не пропало зря! Прокисло = испортилось? Сразу отметим, речь пойдёт о натуральном и пастеризованном коровьем молоке. Стерилизованное или ультрапастеризованное не прокиснет, а скорее прогоркнет. Таким молоком можно отравиться...