Разберемся, какие вещества называют спиртами, а также узнаем про них всё, что требует школьная программа по химии за 10 класс. Задания про химические свойства спиртов встретятся и на ЕГЭ. Спирты — это большая группа химических соединений, производные углеводородов, у которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильную группу ОН−. Гидроксильная группа является функциональной группой спиртов. Для успешного решения заданий на ЕГЭ по химии, очень важно знать и понимать: Чтобы разобраться...

Спирты бывают разные. Вообще, любой спирт произошел от воды — H₂O, просто одно H (атом углерода) вытеснила углеродная группа (C... OH). Но в классификации спиртов пусть разбираются химики — это нам ни к чему. Если рассматривать происхождение, то слово спирт произошло от латинского spiritus (дух, душа). И это нам пока не интересно. Нас интересуют физические свойства. А если конкретно, то температура замерзания этилового спирта (этанола). Ведь именно этот спирт и является основной составляющей алкогольных напитков...