Разберемся, какие вещества называют спиртами, а также узнаем про них всё, что требует школьная программа по химии за 10 класс. Задания про химические свойства спиртов встретятся и на ЕГЭ. Спирты — это большая группа химических соединений, производные углеводородов, у которых один или несколько атомов водорода замещены на гидроксильную группу ОН−. Гидроксильная группа является функциональной группой спиртов. Для успешного решения заданий на ЕГЭ по химии, очень важно знать и понимать: Чтобы разобраться...

Спирты - это органические вещества. Простейший спирт - метиловый, раньше его называли древесным, так как он был продуктом сухой перегонки дерева. Этиловый спирт - наиболее известный, он образуется в процессе брожения сахара под действием ферментов. Его можно получать из пшеницы, ржи, кукурузы, овощей и фруктов. Спирт получают и синтетическим путём из газа этилена, который получают из нефти и природного газа. Спирт можно использовать и в качестве топлива, например, денетурат...