Как выбрать настоящий шоколад без заменителей какао-масла Выбрать хороший шоколад в магазине становится всё сложнее. На полках десятки красивых упаковок, производители обещают насыщенный вкус и натуральный состав, а цены на соседние плитки иногда отличаются в несколько раз. При этом высокая стоимость не всегда означает лучшее качество. И наоборот, недорогой шоколад вполне может оказаться изготовленным из настоящих какао-продуктов без заменителей какао-масла. Разобраться помогают исследования Роскачества...