Как выбрать качественный шоколад — Роскачество назвало марки без пальмового масла Столкнувшись с десятками видов шоколада на полках магазинов, легко растеряться. Яркая упаковка и раскрученный бренд — совсем не гарантия качества. Как показывают исследования Роскачества, главный ключ к правильному выбору лежит не на лицевой стороне плитки, а на оборотной — в умении читать состав. Рассказываем с yuga.ru, на что обращать внимание и какие марки действительно заслуживают доверия. Первый шаг: изучаем состав Настоящий шоколад начинается с какао, а не с сахара или растительных заменителей...