Как открыть кафе? Это - довольно сложный процесс, состоящий из разных задач. Не самая последняя - правильно подобрать для заведения название. Оно должно быть броским, ярким, привлекать и, конечно же, не отталкивать потенциальных клиентов. Некоторые рестораторы не видят границ в своей креативности и иногда это срабатывает, а иногда – наносит по новому делу огромный удар и название приходится менять. Например, в Москве прогремело недавно детское кафе с названием "У блюдечек". Наверное, владелец не...

Какие только названия не изобретают рестораторы! Иногда они звучат смешно и емко, иногда ‒ невозможно произнести и запомнить. Как так получается? Давайте разбираться. Мы ‒ команда сервиса Letit, созданного для ресторанного бизнеса. Мы помогаем ресторанам повысить возвращаемость клиентов и наладить с ними коммуникацию. Мы по работе погружены в сферу HoReCa и поневоле замечаем, что тут происходит. Сегодня мы решили поделиться нашими наблюдениями и выводами относительно ресторанных названий. 1.Отражает...