Зеленый лук – это универсальная и незаменимая зелень на любой кухне. Он придает блюдам свежесть, легкую остроту и неповторимый аромат. Но как сохранить его пользу и вкус на зиму, когда свежий лук уже не так доступен? Заморозка и другие методы – отличный выход! Я собрала для вас 10 подробных способов заготовки зеленого лука на зиму. Выбирайте тот, который идеально подойдет для ваших кулинарных привычек и наличия оборудования! ГЛАВНОЕ ПРАВИЛО ДЛЯ ВСЕХ СПОСОБОВ (кроме сушки): Перед любой заморозкой...

Зеленый лук зимой я больше не покупаю, сегодня я покажу вам 2 способа заморозки зеленого лука на зиму. Готовится все очень быстро просто, а получается невероятно вкусно. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. Для первого способа зеленый лук мою и нарезаю в произвольной форме. Затем перекладываю в чашу блендера. Добавляю немного соли и кусочек сливочного масла, по желанию можно добавить немного черного молотого перца. Все измельчаю при помощи блендера. Добавляю в измельченную массу еще зеленый лук...