Вечером часто хочется одного – поесть нормально, но не стоять у плиты час. Особенно если день выдался длинный, а в холодильнике нет ничего специально подготовленного. При этом легкий ужин совсем не означает лист салата с огурцом. Лучше, когда в тарелке есть белок, немного овощей, при необходимости крупа или хлеб. Тогда через час не тянет снова открывать холодильник. Для вечерней еды удобнее выбирать простые блюда без тяжелых соусов, большого количества масла, обилия жареного. Почти все варианты ниже готовятся из продуктов, которые обычно лежат дома...