Иногда самые простые продукты способны удивить, если немного изменить привычный способ их приготовления. Зелёный лук, который обычно добавляют в салаты или посыпают на горячие блюда, может стать самостоятельной закуской с насыщенным вкусом и хрустящей текстурой. В этой статье вы узнаете, как приготовить маринованный зелёный лук в банке всего за одну ночь — и уже утром наслаждаться новым гастрономическим открытием. Маринование овощей — один из древнейших способов сохранения урожая и придания продуктам новых вкусовых оттенков...

Зелень лука – кладезь витаминов и микроэлементов, который полезно иметь на столе с наступлением холодов. Существуют простые способы заготовки, которые помогут обогатить ваш рацион зеленью в любое время года...