Я ежегодно в начале летнего сезона замечаю на рынке массовую продажу стрелок чеснока. Но не интересовалась, для чего их используют. Обычно на участках чесночные стрелки обрывают и выбрасывают. Мой сын, после очередного визита на дачу, привез немного стрелок чеснока и сказал, что их маринуют. Я нашла маринованные стрелки чеснока в сохраненной в моём компьютере книге заготовок. Решила приготовить на пробу. Рецепт маринованных стрелок чеснока Я приготовила: Зелень и гвоздику не добавляла. Приготовление...

Здравствуйте, дорогие читатели! Ну что, друзья, приступаю к приготовлению чесночных стрелок. Кто-то их срывает и выбрасывает, а я всегда пускаю их во вкусные блюда. К примеру, можно просто поджарить с разными специями и подать, как самостоятельное блюдо. Можно прокрутить с салом или маслом, или заморозить в измельченном виде, а в дальнейшем добавлять в супы и соусы. Сегодня хочу поделиться рецептом маринованных чесночных стрелок. Зимой такая еда отлично подойдет к отварной или жареной картошке, а еще, я их подаю к шашлыкам, это очень вкусно...