Шашлыки в сметане. Долгий рецепт 😉 Ингредиенты: - мясо (свиная шея); - сметана; - лук; - специи. Время мариновал от 6 часов, в идеале 10-12. 1. Моем мясо; 2. Режем на порционные кусочки; 3. Добавляем специи; 4. Мясо складываем в отдельную ёмкость; 5. Режем лук полукольцами и мнем, перемешиваем в емкости с мясом; 6...