Настоящие знатоки шашлыков говорят, что лучший маринад для шашлыка получается на основе кислых фруктов. Особенно вкусным получается шашлык в гранатовом соке. Приготовить данный маринад для шашлыка и добиться изумительного вкуса кулинарного шедевра возможно только при знании некоторых тонкостей этих кулинарных деяний. И так приступим к этим самым тонкостям Особых условий в этих тонкостях нет, но крайне желательно соблюдать следующее: 1. Мясо обязательно должно быть свежим. 2. Если вы купили неудачное мясо, то его, как правило можно исправить, эффективный и испытанный практикой способ...
Всем привет 👋 Давече обещал показать, очень понравившийся мне маринад шашлыка. Все очень просто. Показываю. Нам понадобится: Немного расскажу о главном герое нашего маринада - гранатовом соке. В большинстве случаях гранатовый сок в бутылках продаётся натуральнее, нежели в пакетах, но и цена соответствующая. Данный экземпляр, на фото выше, обошёлся в 59 рублей по скидке, но в основном стоят они в районе 100 р. Смотрим на количество сахара, его должно быть минимум, если, попробовав сок, он очень сладкий, в маринаде его нужно будет отбалансировать солью...