Настоящие знатоки шашлыков говорят, что лучший маринад для шашлыка получается на основе кислых фруктов. Особенно вкусным получается шашлык в гранатовом соке. Приготовить данный маринад для шашлыка и добиться изумительного вкуса кулинарного шедевра возможно только при знании некоторых тонкостей этих кулинарных деяний. И так приступим к этим самым тонкостям Особых условий в этих тонкостях нет, но крайне желательно соблюдать следующее: 1. Мясо обязательно должно быть свежим. 2. Если вы купили неудачное мясо, то его, как правило можно исправить, эффективный и испытанный практикой способ...

Предлагаю вам рецепт приготовления шашлыка из свинины армянского, маринованного с добавлением гранатового сока. Мясо получается невероятно нежное, сочное и очень вкусное. ИНГРЕДИЕНТЫ Описание приготовления: Может это и не классический рецепт шашлыка из свинины армянского, однако он невероятно простой и изумительно вкусный. Каждый хозяин маринует мясо, исходя из собственных вкусовых предпочтений, а это один из отличных вариантов. 1. Для начала необходимо выбрать правильное мясо. Лучше отдать предпочтение ошейку, чтобы мясо было в меру жирное и сочное...