14,5 тыс читали · 4 года назад
Вкуснейший шашлык из свинины по Кавказскому рецепту, жарим на мангале! Смотрим и запоминаем!
Что может быть лучше, чем шашлык приготовленный своими руками! А если вы его правильно замаринуете, то получается просто сказка!!! В магазине или на рынке можно купить уже готовые приправы для мариновки...
22,2 тыс читали · 4 года назад
Лучшие кавказские Маринады для шашлыка
Чтобы шашлык получился мягким, сочным, ароматным, с запахом пряных специй и трав, надо знать, как мариновать мясо, чтобы не пересушить его. Высоко в горах, в Восточной Турции, рядом с армянской границей, находится Карс...