Приветствую вас, друзья! Сегодня хочу поделиться рецептом закуски из шампиньонов, которая хороша для любого случая — и чтобы разнообразить ежедневное меню, и на праздничный стол, и к шашлыку. Готовятся быстро — спустя несколько часов можно смело подавать к столу! Как готовлю: В небольшую кастрюлю наливаю воду и довожу её до кипения. Затем добавляю в наш будущий маринад лавровый лист, перец горошком и чеснок (целыми зубчиками). Через несколько минут добавляю в кастрюлю соль и сахар. Периодически помешиваю содержимое кастрюли, чтобы соль и сахар быстрее растворились...

Эти маринованные шампиньоны в домашних условиях – еще один способ приготовления вкусных домашних маринованных грибов. Их приготовление занимает всего 15 минут времени. Вы можете сделать их накануне вечером, а следующим утром уже можно подавать на стол. Или наоборот: сделайте их утром – а затем подадите на ужин вместе с запеченной картошкой. Это идеальный, легкий, освежающий салат-закуска, которую всегда легко можно иметь под рукой. Маринованные грибы шампиньоны – быстрый рецепт. Продукты для его приготовления доступны в любой сезон...